Google Doodle致赞越式法包

2020年03月24日 11:41 次阅读 稿源:cnBeta.COM 条评论

据外媒报道,当地时间周二,Google Doodle制作一个新的动画涂鸦来庆祝越南街头小吃越式法包(Banh mi)。越式法包是一种融合了多种文化和美味配料的三明治。Banh mi 的字面意思是“面包”,它是根据19世纪中期引入越南的一种法属印度支那面包制作而成。

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据了解,越式法包可能起源于上世纪50年代的西贡街头,自越南战争结束后,越南难民把三明治带到了美国、加拿大和澳大利亚等国家后,之后这种美食在全球范围内受到了越来越多的欢迎。此次,Google则是为了庆祝banh mi被牛津英语词典收录九周年而制作。

可以看到,Google的动画doodle向大家展示了一个真宗越式法包的制作过程。首先是一个薄皮的法式长棍面包,纵向切开,在上面撒上辣椒酱、美极调味酱和蛋黄酱等调味品。然后往里面放上各种美味配料中软越南当地的肉类和蔬菜以及黄瓜片、香菜和腌制胡萝卜等。

在过去的几十年里,这种美味的三明治已经传播到了世界各地的市场和餐馆。

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